Синий зверобой
Синий зверобой является довольно необычной приправой, о которой практически ничего не известно обычному человеку. Но, если более подробно изучить данный вопрос, то станет ясно, что данную приправу мы активно можем использовать в лечении многочисленных заболеваний, а также добавлять в кулинарные блюда. Давайте ознакомимся с этой приправой более подробно.
Какой вкус, аромат
Синий зверобой обладает легким и ненавязчивым запахом и вкусом, который многие могут спутать с камфарой. Дело все в большом количестве эфирных масел, которые входят в состав травы.
Полезные свойства специи/приправы
Синий зверобой считается одним из лучших народных лекарственных средств, который позволяет справиться с многочисленными заболеваниями.
К примеру, если у вас возникает кровоточивость десен или вы страдаете от неприятного запаха изо рта, то отвар на основе синего зверобоя поможет справиться с подобной ситуацией.
Дело в том, что благодаря своему уникальному составу, синий зверобой считается отличным противовоспалительным средством.
Кроме того, если вы страдаете от проблем в работе пищеварительного тракта (к примеру, понос, язва, хронический гастрит), а также хотите не допустить возникновения проблем с почками, печенью или желчным пузырем, то обязательно используйте отвар на основе синего зверобоя.
В каких блюдах использовать. С какими продуктами
В основном применяют при изготовлении алкогольной продукции. В частности, трава входит в состав вермутов. Помимо этого, синий зверобой включают в состав производства рыбных консервов, а также при изготовлении абсента.
Какие особенности. Какие витамины, минералы, микроэлементы
В своем составе содержит большое количество эфирных масел, делая синий зверобой уникальной травой. Кроме того, в состав входят многочисленные витамины и минералы (к примеру, витамины группы В, аскорбиновая кислота и ряд других).
Противопоказания
Несмотря на положительные свойства синего зверобоя, его стоит использовать относительно с умом. Так, не стоит применять его на постоянной основе, так он может вызвать горечь во рту, а также привести к проблемам в работе сердце и сосудов.
Кроме того, в случае длительного употребления синего зверобоя может ухудшиться работа печени. Помимо этого, зверобой вызывает запоры и полностью противопоказан во время вынашивания ребенка и в период кормления грудью.
Читайте также: