• Какие специи добавляют в рассольник
    Куда добавить?

    Какие специи добавляют в рассольник?

    Какие специи добавляют в рассольник? Рассольник является весьма вкусным и необычным по своему вкусу блюдом. Дело в том, что в его составе содержится большое количество компонентов, каждый из которых отличается своим своеобразным вкусом и ароматом. Поэтому, чтобы получить вкусное готовое…

  • Какие специи добавляют в рис
    Специи

    Какие специи добавляют в рис?

    Какие специи добавляют в рис?Рис является весьма популярным блюдом во многих странах мира. Его употребляют все без исключения народы. Как приготовить рис, чтобы он был вкусным и ароматным? Стоит только добавить правильные приправы, как готовое блюдо заиграет новыми красками. Карри…

  • Пижма
    Специи

    Пижма

    Пижма (приправа). Другие названия: дикая рябина, рябинка желтая, рябина полевая, девятильник, девятисил, медвежье ухо. Растет в степи, по обочинам дорог, на лесных опушках и сухих лугах. Является высоким сорным растением, отличительная особенность – желтые мелкие цветки. Многие даже не догадываются…

  • Черный тмин
    Специи

    Черный тмин

    Черный тмин способствует устранению большого количества заболеваний. Именно поэтому данная приправа называется «золотом фараонов». Какой вкус, аромат Обладает жгучим, слегка горьковато-пряным вкусом, который сход со вкусом аниса и запахом укропа. Полезные свойства специи/приправы Черный тмин обладает следующими полезными свойствами, за…

  • Полынь альпийская
    Специи

    Полынь альпийская.

    Полынь альпийская (Artemísia umbellifórmis) получила такое название, потому что растет на территории субальпийских и альпийских зон Альп и Кавказа. Известно также несколько местонахождений полыни в Испании: в Пиренеях, Сьерра-Неваде и Кантабрийских горах. Растение имеет серовато-сизую окраску, встречается на каменных склонах,…

  • Полынь обычная
    Куда добавить?

    Полынь обычная.

    Полынь обычная, или полынь простая, бурьян, чернобыльник – многолетнее травянистое растение, многим известное своим сильным горько-терпким ароматом, хотя он не такой душный, как у полыни горькой. Название «чернобыльник» связано с тем, что стебель растения (былинка) имеет черный цвет. В качестве…

  • Реган
    Специи

    Реган.

    Реган является весьма популярной травой, которая активно используется при приготовлении мясных блюд на территории Северного Кавказа. Она сочетает в себе хороший, приятный аромат, а также большое количество полезных свойств. Имеет иное название – райхон. Какой вкус, аромат Обладает тонким, насыщенным…

  • Розмарин
    Куда добавить?

    Розмарин.

    Розмарин является вечно зеленым кустарниковым растением, ветви и листья которого активно используются в кулинарии, рецептах народной медицины и косметологии. Какой вкус, аромат Розмарин имеет легкий освежающий аромат. Многие полагают, что несколько похож на запах еловых веточек. Полезные свойства специи/приправы За…

  • Рокет
    Куда добавить?

    Рокет.

    Рокет – салат или руккола является весьма полезным салатом, который все чаще используется в кулинарии. Кроме того, за счет своего богатого состава, данный продукт применяется в медицине и косметологии (в виде масла). Какой вкус, аромат Обладает пикантным вкусом, который отдает…

  • Кинза
    Специи

    Кинза.

    Кинза или иначе кориандр представляет собой весьма популярную приправу, которая активно используется во всем мире. Правда, она является чуть ли не традиционной на Кавказе, так как ни одно блюдо из мяса в Грузии, Армении или Азербайджане не обходится без добавления…

  • Кипрей
    Специи

    Кипрей.

    Кипрей представляет собой русский иван-чай, который активно используется и применяется для лечения различных заболеваний. Трава широко распространена в медицине и кулинарии. О ее особенностях и свойствах будет рассказано в материале данной статьи. Какой вкус, аромат По своим вкусовым качествам кипрей,…

  • Кориандр
    Куда добавить?

    Кориандр.

    Кориандр или иначе кинза – король в мире кулинарии. Он активно используется при приготовлении различных кулинарных продуктов, а также в косметологии и фармацевтики. За счет богатого состава пользуется большой популярностью у населения. Какой вкус, аромат Обладает специфичным вкусом и ароматом,…

  • Кресс-салат
    Специи

    Кресс-салат

    Кресс-салат является представителем рода Клоповник, который активно используется в кулинарии и медицине. Весьма популярен среди населения как активный ингредиент в любом блюде. Какой вкус, аромат Обладает несколько горьковатым, острым вкусом. Его часто сравнивают по вкусу с хреном за счет своеобразного,…

  • Какие приправы добавляют в грибной суп
    Куда добавить?

    Какие приправы добавляют в грибной суп?

    Грибной суп – оригинальное первое блюдо, существует множество рецептов его приготовления. Суп варят из свежих, сушеных или мороженых грибов. Если хочется добавить блюду изюминку, не заглушив аромат грибов, подберите подходящие специи. Специи улучшают пищеварение и помогают усвоению белка. Посмотрим, какие…

  • Какие специи добавляют в манты
    Куда добавить?,  Специи

    Какие специи добавляют в манты?

    Какие специи добавляют в манты? Манты традиционно являются блюдом восточной и азиатской кухни, несмотря на то, что они входят в состав классической сибирской кухни. Нередко манты сравнивают с их дальними родственниками, а именно с пельменями и грузинскими хинкали. Главной отличительной…

  • Какие специи добавляют в лагман
    Куда добавить?

    Какие специи добавляют в лагман?

    Какие специи добавляют в лагман? Лагман является старинным блюдом, которое традиционно является как первым, а так и вторым. В особенности пользуются популярностью среди мужчин, ведь лагман обладает отличным вкусом и является весьма сытным и насыщенным блюдом. В основе лагмана находится…

  • Какие специи добавляют в кофе
    Куда добавить?

    Какие специи добавляют в кофе?

    Какие специи добавляют в кофе? Черный кофе или капучино, крепкий или слабый, растворимый или свежемолотый – кофе бывает различным. За чашечкой ароматного напитка приятно отдохнуть и поговорить с близкими тебе людьми. Чтобы разнообразить кофе, в него начали добавлять различный специи,…

  • Какие специи добавляют в капусту
    Куда добавить?

    Какие специи добавляют в капусту?

    Какие специи добавляют в капусту? Подобный вопрос могут задавать себе неопытные хозяйки, которые только начинают свое знакомство с кухней. Ответ на него оригинальный – практически любая. Все зависит от ваших предпочтений и того, в каком блюде будет участвовать капуста. Если…

  • Какие специи добавляют в домашнюю колбасу
    Куда добавить?,  Специи,  Это полезно...

    Какие специи добавляют в домашнюю колбасу?

    Если вы никогда не пробовали домашнюю колбасу, то потеряли многое. Ведь начинка из натурального мяса, печени, в сочетании с вкусными приправами, создает великолепие вкуса. Особенно такое блюдо пользуется популярностью в странах Восточной Европы, на Украине и в России. Какие специи…

  • Какие специи добавляют в гречку
    Куда добавить?

    Какие специи добавляют в гречку?

    Гречка популярна не только среди «обычных смертных», но и среди тех, кто сидит на диете и следит за своим питанием. Она богата полезными минералами, позволяет надолго насытить организм. Как вкусно приготовить гречку? Какие специи добавляют в гречку? Об этом будет…